Записи с темой: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе (18)
00:23

И от дождя бывает польза! Если б не дождь, я б пошла домой пешком напрямик, и не попала бы в кофейню с кофе по-восточному, про которую я читала на Онлайнере. И собиралась пойти, да туда после рекламы народ ломанулся, очередь на улице стояла. Оно мне надо?

Я про нее забыла напрочь, конечно, шла себе ни о чем не думая, и услышала запах специй. Хороший такой аромат! И непонятно откуда - там неподалеку кафе Аль-Халиль (бывшее кафе Молочное), но ветер с другой стороны. И тут натыкаюсь на вывеску и открытую дверь - и пахнет оттуда.

Это место и этот вкус - я прямо как будто в юность вернулась. Кофе необыкновенный, с трудом удержалась, чтоб не сожрать гущу.




@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

18:03

Факир был пьян, и фокус не удался. Я так и подозревала, что кофе за 4 бын (чуть больше доллара) пачка 250 гр не может быть отличным, в то время как более-менее пристойный кофе стоит 12-16. Это меня угощали кофе, правда, из кофемашины, было офигенно, я попросила упаковку, чтоб себе такой купить. Единственно, там был в зёрнах, но какая разница, марка та же.



Меня ещё тогда смутило, что мне этот кофе позиционировали как самый дорогой на рынке, а он на самом деле чуть ли не самый дешёвый. Ну вот купила наконец и попробовала - нет. Невкусно совсем, не пьется. В субботу снесу НД, попробуем в ее кофемашине, но что-то я сильно сомневаюсь, что будет лучше.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

14:13

Была вчера в гостях у одной пожилой дамы. Так забавно - видно, когда в квартиру были вложены большие деньги. Ну да, и в хрущевке можно устроить классический стиль с поддельным камином в гостиной, если живёшь одна в трёх комнатах. В этом смысле мне больше нравится, как обставлена квартира у матери НД - тоже любовь к круглым столам и отсутствию шкафов, но меньше завитушек и рюшечек.
Дама угощала меня кофе из кофеварки, совершенно божественным. Марка вот. Но это в зернах.


Дама утверждает, что это самый дорогой кофе на рынке, но я погуглила, и пачка молотого той же марки стоит в три раза дешевле Лаваццы, как это вообще может быть?

Потом пила кофе у братца, тоже из кофеварки - у него на работе новую купили, а он старую забрал. Тоже неплохо, но не настолько. Забыла у него марку спросить. О, придумала! Надо тот кофе, что я сейчас пью, Мевенпик крема, отнести к НД и сделать в ее кофеварке, интересно, какая будет разница, с тем, что я делаю.

@темы: продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

22:04

Очередной гастрозабег - я как раз рядом оказалась с одной из участвующих кофеен и достаточно голодная. Обычно М (мамина подруга) кормит меня обедом, а после обеда в меня уже ничего не полезет, так как у нее всегда есть домашняя выпечка к чаю. Но сегодня обеда не было, а выпечку выдали сухим пайком - она ещё недостаточно пришла в себя после болезни. По-хорошему, не надо было ей меня звать в таком состоянии. И печь, но тут такой человек - в любой сложной ситуации печет пироги.


Эк, однако, бокал перекосило! В реале он нормальный, хотя для подачи кофе несколько странно. Типа там какой-то растакой кофе, который выдерживался в бочках из-под виски, наверно, в память о том виски и бокал:) Ещё в оригинальности подачи барышня, которая про это кофе каждому читает краткую лекцию. Барышня тоже интересная: волосы бирюзовые, пиджак малиновый, а под пиджаком сбруя с бдсмным привкусом. И татуировки везде.

Кофе, надо сказать, мне не зашёл, пафоса много, а вкус так себе. Ну да, есть разница во вкусе между горячим и холодным, но горячий просто тривиальный и горчит, а холодный бешено кислый. Тарталетки симпатичные, но не более того.

@темы: маленькие радости, продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

14:08

Третьего дня меня в гостях угостили охрененным кофе, побежала, купила себе такой же.

Я с Мёвенпиком уже экспериментировала неудачно, но то был растворимый. А сейчас это был варёный в турке. В гейзерной кофеварке тоже вышло неплохо, но на пачке нарисованы фильтр и френч-пресс. Ладно, думаю, попробуем и так. С френч-прессом неинтересно, и с фильтром ерунда получается. Я решила пустить в дело старый советский фильтр, такой

Ну и это никуда не годится, безотносительно вкуса кофе. Им ужасно неудобно пользоваться, как я и помнила с детства. Тонкий алюминий сильно нагревается, руками не снять, а прищепкой срывается, слишком тяжёлое выходит. Вкус тоже так себе выходит.

Надо будет раскопать турку и попробовать сварить.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

11:24

Попробовала Dallmayr Prodomo, давно на него смотрю. Очень хорошо! Единственное что - сильно мягче Лавацца эспрессо. Тот я разливала на две порции и одну выпивала утром со сливками, а вторую с тоником днем - не хуже, чем в кофейне. А этот нет смысла делить, слишком слабо получается. Интересно, чем отличается от Dallmayr Classic.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

16:19

Айс-латте базилик-мята это какая-то ересь. Отвратительно.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

01:30

Купила в Мараните шашлык - осталась без ужина. Куски размером чуть не с два мужских кулака, естественно, не промариновались. Нарезала помельче и закинула обратно в маринад, завтра посмотрим, насколько это съедобно.

Новости кофе. К приезду дорогой И. умудрилась купить пачку Julius Meinl, страшно радовалась. Кофе оказался очень средней руки(( Ну это President, может, другие сорта вкуснее будут? Так то у меня об этом Julius Meinl самые нежные воспоминания. Подруга О. привезла на попробовать синенькую пачку Boggi Crema. Производитель Gimoka, Италия, вроде должен быть приличным, но нет. Сразу стало понятно, что President очень даже ничего, просто с чем сравнивать. Но как и раньше, хоть ты и не пробуй больше ничего, самый вкусный - Лавацца. Лавацца не горькая, ее спокойно набиваю полную воронку и могу пить не разводя кипятком а-ля американо. Сначала, кстати, я расстраивалась, что, мол, неправильно пью, фу, варварство. А потом сообразила, что на выходе получается эспрессо, а я в любом случае предпочитаю американо или кафе лунго, т.е. значительно менее крепкий. А разводить 20% сливками до нужного состояния это я а)разорюсь, б) окончательно перестану проходить в двери. Но Лаваццу можно не разводить, вот что удивительно.

@темы: продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

15:04

Наличие дорожки на карте совсем не означает ее проходимость. Из трёх агрегатных состояний наших улиц - грязь высохла, грязь размокла, грязь замёрзла - сейчас как раз среднее, чуть не утопила.

Пряный раф = кофе + апельсиновый сок. Сочетание странное, но вкусное. Ещё бы печенья в этой кофейне были не такие окаменелые, так можно и без зубов остаться.

@темы: продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

12:09

Вторая попытка с Паулиг Мокка. Заполнила емкость для кофе наполовину. Почти идеально, но то ли я сливок перебухала, то ли чуть-чуть недостает вкуса. Понять не успела, потому что выпила чашку влет. Хороший показатель, т.к. вчерашнего сваренного кофе взяла половину и ту не допила. Очень хочется еще, но надо понять, хорошая ли это идея - как-никак формально это было три эспрессо.
Зато первый блин не то что комом, а к сковородке прихватился намертво, пришлось другую взять.

@темы: продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

21:26

У меня опять возникло желание пить зерновой кофе вместо растворимого. Собственно, приходили подруга О., потом невестка, обе требовали дать им молотый кофе, а не растворимый. Ну что было (Бариста Пикассо), кончилось, купила новый, Паулиг Мокка. Дай, думаю, сварю, опять же, растворимый тоже кончается. Получилась жуткая дрянь, как обычно:apstenu::facepalm:. Ради интереса отнесла НД, чтоб сварить в ейной кофемашине - и что вы думаете, изумительный кофе, не глядя, что написано для заваривания в чашке.

Отсюда вывод, что проблемы всё-таки в способе приготовления, хотя как можно испортить кофе в гейзерной кофеварке? Но у меня упорно получается там несъедобная пакость.:hang::nope:

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

13:20

Начинают возвращаться панические атаки, вчера полночи заснуть не могла. В данном случае это следует считать плюсом, это куда лучше депрессивного "сдохну, ну и ладно". В ту же степь испортившиеся настроение - ого, тут было чему портиться, оказывается?

На Райниса открылась пекарня с кофе. Блин, это такая жопа мира, что и вообразить сложно, а поди ж ты. Я ещё подумала, как так, что я ее раньше не видела - когда мы ходили в магазин, мама меня ждала и отдыхала на скамеечке напротив. А они в октябре только открылись. А мне сюда больше не надо.

Местечко очень простецкое, на полках две бутылки с сиропом и пару пачек кофе. Внутренние помещения за занавеской очень домашнего вида, вот прямо с бабушкиного окна штору взяли. Булка с вареной сгущенкой - ну, это не вареная сгущенка, определенно, это продукт сгущеночный. Сама булка неплоха. Кофе не шедевр, но пить можно.

@темы: продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

01:59

Испробовали ​рецепт​​​ тыквенного латте.
Кленового сиропа не было, обошлись сахаром демерара (влажный коричневый сахар). Получилось офигенно.


И вообще мне нравится эта складывающаяся традиция с субботним кофе.

@темы: маленькие радости, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

19:51

1. Мастер Слава ушел в запой, нашел время! :facepalm: А мне катастрофически срочно надо повесить полочку, причем, как обычно, это не просто, а с подвыподвертом. То есть задача не для первого встречного, которого тоже ещё поди найди.

2. Ибупрофен, принятый после еды, подействовал только через два часа. Я уж думала, промахнулась с дозой или таблетки испортилась - взяла полтаблетки, а предыдущие полтаблетки были съедены месяц назад. Но НД говорит, что ничего с ними не должно было случиться, если они лежали в коробке в том же блистере. Следующий раз обойдусь бутербродом или печеньем, нунафиг. То я сначала ждала обеда, чтоб принять после еды, а потом ждала, чтоб таблетка пробилась сквозь обед. Чуть не спятила.

3. Jardin растворимый. Голубой Колумбию Медельин пробовала раньше - ничего, но простоват. Дошли руки распробовать остальных. Золотой Кения Килиманджаро очень зашёл, зелёный Гватемала Атитлан грубоват, Дип Дарк покрепче Кении, но тоже хорошо. Ещё надо Голд попробовать.

@темы: продукты повседневного стресса, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

14:27

Сезонный латте черника-базилик в Кофиксе очень даже ничего. Одобряю.

@темы: маленькие радости, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

14:37

Я, вроде, уже писала, что последнее время с кофе одно огорчение - нехорошо пахнет. На вкус нормально и на том спасибо, но запах аж передергивает. Половина утреннего удовольствия в мусорку. Это был Якобс американо. Потом купила по скидке Нескафе голд - вроде этот пахнет получше, но все равно нет того аромата, вкус так на так. Вскрыла драгоценную (и по цене и больше нет в продаже) Якобс крема эспрессо - та же фигня, вообще ужасно огорчительно. В порядке эксперимента купила Жардин кения килиманджаро, рыже-золотистую такую - помогло! Пахнет неплохо, хотя, конечно, все равно не совсем то, но вкус совершенно божественный.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

13:06

Попробовала ту же Лаваццу Эспрессо заварить во френч-прессе, благо на банке были нарисованы три варианта: кофеварка, френч-пресс и эспрессо. Ну что я вам скажу, по сравнению с кофеваркой "слабое подобие левой руки". Пить можно, но непонятно зачем(( Божественного вкуса нету.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

01:00

Ура, я тоже посмотрела «Этерну»! А слушайте, ну не так все и плохо. То есть озвучка и рисованные задники это какой-то караул, и Катарина полный караул, тоже мне "повержен в пыль надломленный тюльпан", но мальчики очень даже ничего. Прекрасные Робер и Альдо, вполне канонный Ричард, Валентин может переплюнуть любую китайскую красавицу по лопоухости, но это ему не вредит. На Мирабелле слишком много кружев, на Енниоле - банный халат, остальные костюмы вполне себе ничего. Потеряли Эмиля(( Старый больной человек выглядит совсем не так, как я себе воображала, но годится.

Сцена битвы при Ренквахе - ну ой. Какое, бля, каре против кавалерии с огнестрелом? Фигли тут пики, если их можно расстрелять издалека?

Ну и Алва. С одной стороны, красота в глазах смотрящего, внешность специфическая, довольно хищная, интересно. Но вот харизмы там нет, а без харизмы это не Алва. Ну и не могу отделаться от ассоциации



Да, не поняла, почему Фельсенбургу хорошо за 30 и что он делает в Агарисе.

Пойду перечитаю "Снимается кино" (здесь или здесь).

Под это дело освоили подаренную НД на новый год кофеварку Крупс, наконец дошли руки опробовать. Шайтан-машина! Вроде и кнопок немного, а все равно сложно разобраться. Сварили Лавацца эспрессо из черной банки - божественно. Идеальный вкус: лёгкая кислинка, не горчит вообще. Крепость не чувствуется, а она есть - у НД сердце так сразу выразилось, а у меня где-то минут через 10. Много такого не выпьешь.

@темы: кино, кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе, а рассвет уже все заметнее...