вторник, 09 июля 2024
21:26

Казалось бы, грех жаловаться, у нас всего-то 26 градусов. Но как по состоянию, то наши 26 и выше можно сравнить с израильским хамсином, дышать совершенно нечем. Хотя в хамсин мы с С. как раз бодро рассекали по Иерусалиму, я тогда так и не поняла, что такое хамсин, только согрелась наконец. Но это было, блин, двадцать лет назад, "няма таго, что раньш было", здоровье начинает поскрипывать, а я начинаю понимать, где у меня сердце.

С. обобрал ничейную вишню (точно-точно ничейную, проверено), получилось что-то с полтора кило, и это только начало. Сделала компот, и сварила пару баночек варенья - если не заводиться тазами и мильоном банок, то оно и не напряжно. Не на зиму, а просто так. Офигенная вещь пенки, а нельзя как-нибудь сварить одни пенки без варенья? Они мне больше всего нравятся, на зефир похоже, пышные такие.

Черешня все еще продается и хорошо подешевела, в отличие от помидоров. Будем питаться черешней.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
воскресенье, 07 июля 2024
15:32


Ничего так помидорки подтянулись. Уже и стойки пластиковые переросли. Но, похоже, деревянные в этом сезоне не понадобятся

Потому что они уже цветут, оказывается. Наверно же, раз бутоны, то в высоту же не пойдут? Пасынков практически нету, т-т-т.

Странным образом левая группа выше правой, при том, что правые были пересажены в большие горшки раньше, и потом ещё стояли выше, т.е. солнца на них больше попадало. Задний правый вообще дохляк, может, ему воды меньше достается? Надо его вперёд переставить и посмотреть.

@темы: голова садовая

URL
суббота, 06 июля 2024
22:04

У меня какие-то трабблы со сном, рубит и рубит. Вчера срубило, как вернулась от НД, для разнообразия довольно рано, ну потому что я к ней уехала вообще в час дня. Мы договорились с соцработницей ее матери, что она сделает нам мастер-класс по своим божественным блинам. Рецепт оказался довольно обыкновенный, тот, что я делаю из кулинарной книжки примерно такой же, но она кладет больше сахара и соли (возможно, в моей книжке столько же, просто я кладу меньше). А дальше руки и опыт, тут никакой рецепт не поможет. Потому что до какой степени должна быть раскалена сковородка и сколько теста выливать - этого ни в каком рецепте не будет. Пришли к НД и тут же рецепт повторили - ну, относительно похоже. Но большим черпаком наливать толсто выходит, а маленьким - не хватает на всю сковородку, при том, что разница между черпаками очень небольшая. В результате я объелась блинами и теперь мне немного нехорошо, много свежей выпечки мне ниоч.

А вернулась и просто отрубилась спать, думала, так полежу - неа, заснула с концами. И проснулась в четыре утра! Ну да, свои шесть часов отоспала и вставай, типа. Решительно заснула обратно, встала уже в восемь, чуть-чуть поползала по хозяйству и снова спать захотела, ну что это такое. Днем легла таки снова и благополучно еще пару часиков поспала.

И приснилась мне кузина Мари, поздравлявшая меня с чем-то, а я ее спрашивала, где фото - она с мужем и детьми в Америке на месяц, с предыдущих поездок ее муж всегда выкладывал в семейный чатик и фейсбук, а теперь что-то нету. Проснулась и побежала к календарю - фух! Вообще-то, это я должна ее поздравлять, у кузины Мари через пару дней день рождения, не пропустить бы.

К слову, о блинах, мне тут надо было употребить полбутылки кефира (первая половина пошла в холодник), сделала блины по первому рецепту из Лайфхакера, получилось великолепно. Не понимаю, каким местом делали блины те комментаторы, у которых не вышло. Полагаю, что основная хитрость, это чтоб тесто постояло. Кстати, у соцработницы оно тоже отстаивается минут 15, а в книжке такого нет.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
среда, 03 июля 2024
13:19

Июнь вышел не слишком ходячий. 155 396 шагов, совсем мало~93,2 км.
Где-то тут


@темы: мир потных женщин

URL
воскресенье, 30 июня 2024
17:14

Отлично, блин, я сварила холодник.


Еще вчера прогноз обещал кроме кратковременного понижения во вторник бешеную жару на всю оставшуюся неделю. Знала бы, сварила бы раньше.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
суббота, 29 июня 2024
20:58

Меня сегодня пригласили в кофейню Мон балкон:)
Пустой балкон производит неизгладимое впечатление. Срочно захотелось выбросить по максимуму со своего, а то у меня там дача советик стайл с разнообразным хламом, который очень жалко выбросить, потому что а где потом найдешь.

А у меня розы цветут.

Это те самые карликовые розы, что продавались в горшочке размером с теннисный мячик. После пересадки они цвели по одному цветку на кусте и дохли, пока не остался один этот белый. И пока я думала, что с ним делать, внезапно дал аж четыре бутона! Не, пять! Совершенно удивительно. Может ещё раз удобрением полить, раз такое дело?

@темы: маленькие радости, голова садовая, продукты повседневного стресса

URL
пятница, 28 июня 2024
23:00

Теоретически я хорошо переношу жару. Во всяком случае, лучше, чем С., который в такую погоду старается вообще из дома не выходить. А практически мы с подругой О. поздравляли сегодня Андрюшу с днем рождения, и чет меня приплющило. Там, конечно, пятый этаж под крышей и накурено, но все-таки дом кирпичный, и сторона в тени. Вроде все было пучком, если не считать того, что я задохнулась, когда подымалась по лестнице - ну так неудивительно, пятый высокий этаж и мы трындели по дороге. Пили какой-то полусладкий токай, наверно, это было лишнее. Бутылка на троих, было б о чем говорить, но жара и упс. А я еще понять не могла, почему мне нехорошо. И так обмахнусь, и этак, благо у Андрюши веер нашелся, и два вентилятора у него крутились, но эффект как от фена. И нагрузка на голову еще - Андрюша по-прежнему говорит очень неразборчиво, и артикуляцию в бороде не видно. На балкон вышла - чуть получше, но не сильно, к тому же очень шумно, внизу большая улица. Потом вдруг вспомнила - в Болгарии такое было, тоже была жара и похожее состояние, оказалось давление. Там меня кофе отпаивали. И еще в Греции, там я вообще решила сознание потерять, но НД не дала. Пока ехала домой под заботливым присмотром подруги О., делала упражнения, как НД тогда научила. Дома померяла давление, оказалось 90*60 (это после всех упражнений и подъема по лестнице) и пульс 94, вот я чего задыхалась, оказывается.
Ну ничо, отлежалась, выпила кофе и еще два стакана минералки - вроде жива.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
12:30

Вчера после утки я еще доехала в бассейн, и теперь у меня отваливается спина. Не понимаю почему, не то чтобы я там так уж сильно плавала, я и плаваю-то как топорик. Ну так - от лесенки до лесенки, это четверть круга, и потом еще несколько раз диаметры. Диаметров я немного опасаюсь, там на середине глубина, и я всегда боюсь, что вдруг в этом самом месте я устану и захочу встать. Но оказалось ничего, норм.:swim: Бассейн открытый, вода теплая, булькаешься под заходящим солнышком, в воде отражается синее небо, бирюзовый бортик и солнечная дорожка (страшно хочется это заснять, но телефон в раздевалке:)). Красота неописуемая! И тепло, мне нравится ходить в этот бассейн именно в летнюю жару, чтоб когда поздним вечером после сеанса выходишь, все еще было тепло. Вода, правда, вечером грязноватая, потому что днем там "пляжная зона" с этим же бассейном. Утром вода наверняка чище, но к 8 утра - увольте. Даже подруга О., которая живет напротив, не ходит на утренние сеансы.

Смешное вышло - в душе подруга О. предложила мне свой гель для душа, а я его нюхнула и заколдобилась зависла. Он пах имбирем и лимоном и был бледно-желтого цвета, а я только что сделала полуфабрикат для лимонада, который выглядит и пахнет точно так же! То есть что здесь делает мой лимонад?! Оказалось, наша Белита такое выпускает, мне тоже надо, пахнет зашибись.

А лимонад - гибрид рецептов Джейми Оливера и Un jour Une recette, у нее какие-то очень интересные рецепты, несложные. У Джейми стереть цедру с лимона, выдавить сок, натереть имбирь, добавить сахар, все это отжать и развести минералкой. Я обычно делала побольше и замораживала в формочках для льда, потом такую льдышку в стакан с водой и вуаля. У Un jour Une recette без имбиря, но она предлагает просто лимон с сахаром засунуть в блендер и не циркаться с цедрой, какая идея! А потом заморозить все вместе, и просто отскребать по надобности. Это оказалась страшно неудобно на самом деле, потому что это у нее ложкой как мороженое берется, а у меня брусок льда, и хрен его так наколупаешь. Возможно, я меньше сахара взяла:hmm:. Но кроме того - в стакане мелкая взвесь из лимонной корки и тертого имбиря, пить неудобно. То есть отколупать, разморозить в воде, процедить - куча лишних действий. Поэтому сначала лимон с сахаром в блендер, потом туда же натертый имбирь, еще раз блендер, потом отцедить полученное и разлить по порционным формочкам для льда. Потом оставшийся жмых залить водичкой и опять отжать. Наверное, третий раз уже нет смысла, но вот вторая водичка еще вполне разводится, где-то две столовые ложки на стакан. Чудесный рецепт для жары.

@темы: продукты повседневного стресса

URL
01:17

Ура банку, который дал мне бонус, мы наконец попробовали утку по-пекински, НД давно об этом мечтала. Бонус на 50% от стоимости утки, а то фиг бы мы собрались.


Прикольная штука: повар прям при нас нарезает кусочки мякоти (это типа, чтоб не говорили, что неизвестно какое мясо) которую полагается есть заворачивая в пресные блинчики с соусами, свежим огурцом и зелёным луком. А из оставшихся костей спрашивают, что делать - могут так с собой завернуть, могут стушить с чем-то там, или сделать суп. Мы ради интереса попросили суп, и он был чуть ли не вкуснее самой утки. В результате до десерта не дошли руки, объелись.

Ресторан очень пафосный и дорогой, но пафос, как бы это сказать, не слишком оправдан. Утка была заказана и оплачена заранее, как у них полагается, и мы рассчитывали, что к нашему приходу все будет готово. Но оказался какой-то форс-мажор, и мы ее ждали ещё час. Что делают в порядочных местах в таком случае? Дают клиенту что-нибудь в порядке извинения. Напитки там или десерт. Ну, чтоб впечатление не портить. Здесь ничего такого, на словах извинились и все.

Нота бене: перестоявший улун жуткая пакость. Им можно шкуры дубить уже.

На окне стояла очень красивая скульптура пекинской капусты, я думала стекло, оказался пластик. Все равно красиво.


@темы: продукты повседневного стресса

URL
среда, 26 июня 2024
11:41

С. решил, что его бессонница должна приносить пользу, и принес мне цветы)) Утром встала, а там вот


@темы: маленькие радости

URL
01:03

Выбрались опять погулять вдоль Свислочи, ну так, пройтись до магазина. Почти не снимала, цветочков по мелочи.

читать дальше

@темы: продукты повседневного стресса, снято на пудреницу

URL
вторник, 25 июня 2024
20:49

Я сделяль!


@темы: маленькие радости

URL
понедельник, 24 июня 2024
14:43

Нашла в загашнике загадочную хрень, которую путем гуглежа вроде опознала как шагающую лапку для швейной машинки. О, думаю, оно ж мне как раз надо, а то у меня с нижнего транспортера кусочек откололся, стало работать хуже. Раза с пятого правильно поставила, и выяснилось, что это никакая не шагающая, а старинная лапка для зигзага на прямострочную машину. Цена, вон, три рубля, ценность какая. А теперь совершенно никчемушная вещь, на любой современной машинке есть зигзаг в нескольких вариантах.



@темы: продукты повседневного стресса

URL
суббота, 22 июня 2024
10:17

Сегодня какой-то церковный праздник? Что так много бабок едет на кладбище, при том, что они прекрасно могут это делать в будни? Я тоже могу, но я с гомельской встречаюсь, а она привязана к работающим детям.
Год, как умер гомельский дядюшка, мир его праху

@темы: продукты повседневного стресса

URL
четверг, 20 июня 2024
21:46

А вот так выглядит купающийся в луже зяблик, если не включить эти самые 64 мегапикселя.

Кстати, оказалось, что несущиеся со двора задорные "утю-тю-тю-тю, Витя!" это тоже зяблик. Я привыкла к другому росчерку в конце, но определитель говорит, что это тоже он.

@темы: продукты повседневного стресса, снято на пудреницу

URL
среда, 19 июня 2024
19:02

Пересадила помидоры - дело тормозилось отсутствием подходящих горшков. Обычные магазинные даже пластиковые сильно дорого выходит 12 штук, а обрезанные канистры, в которых помидорки росли в позапрошлом году, на самом деле не очень подходят - они прозрачные, и корни горят на солнце. И главное, что мне не нравится в канистрах - они не ставятся одна в другую, места для хранения требуют немеряно. А теперь я их с чистой совестью выкину, новые горшки складываются в аккуратную стопку. Единственное, что они чуточку крупноваты, как на мой вкус, 5 литров, но следующий вариант был 3, и это явно мало, я к канистрам своим прикладывала.

Такие уже красивые были в торфяных горшочках, а теперь опять рассада курильщика, эх. Прикольно так корни сквозь торф прорастают. Пока только 6, потому что грунт кончился, хорошо, что магазин недалеко. 


@темы: голова садовая

URL
12:45

А я все думаю, чего это один стебель ахименеса так вымахал, вроде ж все одинаковые. Не одинаковые.


@темы: голова садовая

URL
вторник, 18 июня 2024
16:06

Три раза проверила прогноз на разных сайтах и не взяла зонтик. Кажется, зря. Небо чернеет и непрерывно грохочет. Ну, интересно.

И-и-и опять пробка на Кошевого! Да когда ж я перестану наступать на эти грабли!

@темы: продукты повседневного стресса

URL
понедельник, 17 июня 2024
23:38

В нашем дворе горихвостку видела! Телефон сделал, что мог, ну и по правде говоря, даже если бы у меня был с собой фотоаппарат, пока б я его вытащила, пока включила - она улетела бы с концами. А телефон всегда в руке.



Вот для чего нужно 64 мегапиксела


@темы: продукты повседневного стресса, снято на пудреницу

URL
18:03

Факир был пьян, и фокус не удался. Я так и подозревала, что кофе за 4 бын (чуть больше доллара) пачка 250 гр не может быть отличным, в то время как более-менее пристойный кофе стоит 12-16. Это меня угощали кофе, правда, из кофемашины, было офигенно, я попросила упаковку, чтоб себе такой купить. Единственно, там был в зёрнах, но какая разница, марка та же.



Меня ещё тогда смутило, что мне этот кофе позиционировали как самый дорогой на рынке, а он на самом деле чуть ли не самый дешёвый. Ну вот купила наконец и попробовала - нет. Невкусно совсем, не пьется. В субботу снесу НД, попробуем в ее кофемашине, но что-то я сильно сомневаюсь, что будет лучше.

@темы: кафе лунго ин тацца гранде, пер фаворе

URL